Bij de Buren en Effe Eten helemaal van Martine

[WIERINGERWERF] Kort voor de jaarwisseling tekende Martine Bil voor de overname van het pand, waarin haar café Bij de Buren en restaurant Effe Eten zijn gevestigd. Daarmee werd ze alleen eigenaar van het horecacomplex aan de Brinkweg.

In een samenwerkingsvorm met haar ouders Piet en José werkte ze al twaalf jaar in de zaak. Haar ouders, beiden 65, vonden het nu tijd om een stapje terug te doen en het stokje over te dragen. Een interview met de familie Bil staat in de Wieringer Courant c.q. Wieringermeerbode van dinsdag 9 januari.